Manager restauracji a’la carte
ZADANIA
- Zapewnienie najwyższej jakości obsługi Gości i dbałość o standard serwowanych produktów,
- Zarządzanie i koordynacja pracy podległego zespołu,
- Rozwijanie pracy zespołowej, prowadzenie szkoleń i instruktaży dla pracowników,
- Zapewnienie terminowego przepływu informacji i prawidłowej komunikacji w zespole,
- Ulepszanie istniejących oraz tworzenie i wprowadzanie nowych procedur niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania restauracji,
- Sporządzanie raportów z działalności restauracji i rozliczanie outletu do Managera F&B,
- Realizowanie wyznaczonych celów biznesowych,
- Tworzenie budżetu działu, kontrola i optymalizacja kosztów oraz grafików pracy,
- Zapewnienie prawidłowej współpracy z pozostałymi outletami F&B oraz innymi działami hotelu.
oczekiwania
- Min. 2 lata doświadczenia w pracy na podobnym stanowisku oraz w branży hotelarskiej,
- Pasja do hotelarstwa i gastronomii,
- Wysoka kultura osobista oraz zorientowanie na świadczenie usług na najwyższym poziomie,
- Doskonała organizacja pracy własnej i podległego zespołu,
- Łatwość w nawiązywaniu kontaktów oraz umiejętność pracy w zespole jak i indywidualnie,
- Umiejętność planowania, analitycznego myślenia oraz pracy pod presją czasu,
- Samodzielność, inicjatywa i zaangażowanie w powierzone obowiązki,
- Rzetelność, terminowość oraz dbałość o szczegóły,
- Znajomość pakietu Office (Word, Excel),
- Znajomość systemów hotelowych
- Znajomość języka angielskiego w stopniu umożliwiającym swobodną komunikację.
Oferujemy
- Stabilne zatrudnienie w oparciu o formę współpracy zgodną z Twoimi preferencjami,
- W przypadku relokacji, możliwość zakwaterowania na terenie obiektu,
- Możliwość rozwoju zawodowego w ramach działu oraz w strukturach hotelu oraz udziału w szkoleniach organizowanych przez hotel,
- Przyjazną atmosferę pracy w pełnym pozytywnej energii i zgranym zespole,
- Udział w programie motywacyjnym #PlatynowaKariera, który wiąże się z szeregiem benefitów,
- Bezpłatny kurs języka angielskiego w trakcie godzin pracy,
- Zniżki do 50 % na: zabiegi w gabinetach Dr Irena Eris, pobyt w obiektach marki Górskie Resorty, korzystanie z części gastronomicznej obiektu.
- Ubezpieczenie grupowe,
- Posiłki pracownicze,
- Paczki świąteczne,
- Parking dla pracowników.
Wyślij nam swoje CV
dłużej=taniej
#PlatynowaWiosna
już od 219 zł /osoba/noc
Min 2 noce
18.06.-22.06.2025
Boże Ciało w Szklarskiej Porębie
już od 509 zł /osoba/noc
Min 2 noce
vouchery do spa
We dwoje
już od 439 zł /osoba/noc
Min 2 noce
dłużej=taniej
Workation w Karkonoszach
już od 289 zł /osoba/noc
Min 1 noc
dla przyjaciółek
She. Bądź wierna. Sobie.
już od 859 zł /osoba/noc
Min 2 noce
bestseller
Pobyt w SUPER CENIE
już od 249 zł /osoba/noc
Min 2 noce
vouchery do spa
Wakacyjna #PlatynowaOdnowa
już od 409 zł /osoba/noc
Min 2 noce
weekend
Work-life balance w Karkonoszach
już od 259 zł /osoba/noc
Min 2 noce
rodzinnie
Lato w SUPER CENIE
już od 349 zł /osoba/noc
Min 2 noce
wycieczka
Poznaj Pragę
już od 359 zł /osoba/noc
Min 2 noce
24.10.-02.11.2025
#PlatynoweHalloween
już od 299 zł /osoba/noc
Min 2 noce
Oferta bez wyżywienia
już od 200 zł /osoba/noc
first minute
Wigilia przy rodzinnym stole - Platinum Adults
już od 419 zł /osoba/noc
Min 3 noce
first minute
Wigilia przy rodzinnym stole - restauracja Piatti
już od 479 zł /osoba/noc
Min 3 noce
first minute
Wigilia przy rodzinnym stole - Regionalne Talerze
już od 609 zł /osoba/noc
Min 3 noce
first minute
Wigilia przy rodzinnym stole - Sala Ametyst
już od 479 zł /osoba/noc
Min 3 noce
first minute
Wigilia we własnym gronie
już od 439 zł /osoba/noc
Min 3 noce
Oferta bezzwrotna ze śniadaniem
już od 259 zł /osoba/noc
Oferta standardowa ze śniadaniem
już od 275 zł /osoba/noc
Oferta standardowa ze śniadaniem i obiadokolacją
już od 385 zł /osoba/noc
Min 2 noce
GÓRSKIE RESORTY
