WŁOSKA KUCHNIA W GÓRSKIM KLIMACIE
Ravioli z dynią/ sos szpinakowy/ parmezan/ szałwia/ dynia piklowana
Dynia/ mleko kokosowe/ pestki dyni/ chilli/ pomarańcz/ imbir
Polędwica wieprzowa/ szynka parmeńska/ gnocchi dyniowe/ puree pasternak/ karmelizowany burak/ sos pieprzowy
Borowik/ salami picante/ mozzarella/ oliwki/ miód/ pasta truflowa/ sos pomidorowy
Śliwka/ kruszonka migdałowa/ lody czekoladowe/ sos angielski
focaccia / pomidor koktajlowy / czosnek / oliwa / bazylia
polędwica wołowa / rukola / parmezan / pomidor koktailowy / focaccia
krewetki / czosnek / białe wino / masło / papryka chilli / focaccia
Salsa z pomidorków koktajlowych/ prosciutto crudo/ rukola/ pesto baztliowe/ pistacja/ mięta/ focaccia
pomidory / oliwa z oliwek / focaccia
dorsz / krewetki / mule / ośmiorniczka / kalmary / czosnek / chilli / focaccia
Borowik/ puree pasternak/ pietruszka/ tymianek/ crème fraiche
Mix sałat/ polędwica wołowa/ parmezan/ cebula/ pomidor koktajlowy/ ogórek/ vinegret/ krem balsamiczny
mix sałat / halloumi / gruszka / melon / warzywa / orzech włoski
Kozi ser/ burak karmelizowany/ pomidor koktajlowy/ mix sałat/ pistacja/ sos vinegrett/ foccacia
rozmaryn / oliwa extra virgin
sos pomidorowy / mozzarella / bazylia
sos pomidorowy / mozzarella / kurczak / szpinak
sos pomidorowy / mozzarella / salami milano
sos pomidorowy / mozzarella / salami spianata / oliwki kalamata
sos pomidorowy / prosciutto cotto / pieczarki / mozzarella
sos pomidorowy / mozzarella / prosciutto cotto / pieczarki / karczochy / oliwki kalamata
sos pomidorowy/ mozzarella/ czosnek/ chilli/ pietruszka/ oliwa
sos pomidorowy / mozzarella / gorgonzola / gruszka / rukola / orzechy włoskie
Suszone pomidory/ czerwona cebula/ rukola/ pomidor koktajlowy/ mozzarella/ parmezan/ pesto bazyliowe/ sos śmietanowy
mozzarella / parmezan / pieczarki / cebula czerwona / pomidor koktajlowy / pancetta
parmezan / mozzarella / rukola / taleggio / gorgonzola
Parmezan / mozarella / Tallegio / salami picante / pomidor koktajlowy/ cebula / chilli
Pancetta/ oscypek/ mozzarella/ czerwona cebula/ papryka peperoni/ sos śmietanowy
sos pomidorowy / mozzarella / krewetki / kalmary / mule / czosnek / natka pietruszki / oliwa exra virgin
jajko / parmezan / Guanciale / makaron spaghetti
kapary / oliwki/ pietruszka/ parmezan/ pomidorki koktajlowe/ kurczak
cannelloni / ragu wołowe / mozarella / parmezan / beszamel
krewetki / pomidorki koktajlowe / oliwa z oliwek / papryczka chilli / czosnek
pistacje/ pesto/ mascarpone/ cytryna
czosnek / cebula / suszone pomidory / szpinak / grana padano / oliwa z oliwek / śmietana
Chorizo/ krewetka/ parmezan/ natka pietruszki/ czerwone wino/ sos dyniowy
gruszka/ gorgonzola/czosnek/ chilli/ pietruszka/ śmietana
Łosoś/ ziemniak pieczony/ brokuł/ szpinak/ szalotka/ rozmaryn/ czosnek/ cytryna
Wołowina/ ziemniaki/ pomidor koktajlowy/ cukinia/ papryka/ sos pieprzowy
schab/ grana padano / puree musztardowe / miks sałat / pomidor koktajlowy / cebula / sos balsamiczny
Borowik/ podgrzybek/ mascarpone/ natka pietruszki/ szalotka/ parmezan/ białe wino/ oliwa truflowa
Policzek wołowy/ marchew karmelizowana/ puree pasternak/ jarmuż/ demi glace/ oliwa pietruszkowa
amaretto / mascarpone / kawa / biszkopty / krem pistacjowy
jabłka / kruche ciasto / sos angielski / lody waniliowe
beza lodowa / sos malinowy / owoce
Restauracja Piatti jest czynna:
Rezerwacja stolików: +48 694 123 123