MENU
grillowane warzywa na ciepło, lekkie pieczywo i croissant, ser feta, ser pleśniowy twaróg, jogurt naturalny lub owocowy, musli, owoce sezonowe, jajko na twardo ryba wędzona, awokado, pomidor, zielony ogórek, sałata sos holenderski, sok pomarańczowy 0,33l lub woda niegazowana, kawa czarna, z mlekiem lub cappuccino, herbata zielona lub czarna z cytryną i miodem
pieczywo pszenne, ser żółty, szynka drobiowa, parówki, płatki czekoladowe, owoce sezonowe, pomidor, zielony ogórek, ketchup, masło, sok jabłkowy 0,33l lub woda niegazowana, herbata owocowa, kakao lub mleko 200ml
Śniadania wliczone w cenę pokoju dostępne są codziennie w godzinach 7:00-10:30, w weekendy 7:00-11:00. Za śniadania zamówione przez Room Service w godzinach 7:00-12:00 - zostaną Państwo dodatkowo obciążeni kwotą w wysokości 40,00 PLN. Jeżeli Goście nie mają wykupionego śniadania w trakcie pobytu to cena za śniadanie zostanie naliczona dodatkowo:
75 PLN – osoba dorosła i dzieci 12-18 lat,
60 PLN - dzieci 4-12 lat.
Śniadanie można zamówić telefonicznie lub bezpośrednio na recepcji hotelu. W przypadku zamówienia złożonego w trakcie trwania śniadania, zostanie ono zrealizowane najszybciej godzinę po terminie jego złożenia.
Hirschfleisch, eingelegte Shimeji-Pilze, Trüffelmayonnaise, Rotweinreduktion, geräucherte Zwiebelconsommé, Brot
Forelle, Sellerie, Zitronenmayonnaise, Holunderbeeren
Liebstöckel-Pasta, Julienne-Gemüse
Geröstetes Zwiebelpüree, geräucherter Speck
Thymian, Toast, Parmesan
Sous-vide-Hähnchen, Römersalat, Kirschtomaten, Croutons, Parmesan, Sardellen
Topinamburpüree, karamellisierte Nüsse, Thymianemulsion
Rindfleisch, Cheddar-Käse, Jalapeño, Römersalat, Tomate, rote Zwiebel, Remoulade
Schweinelende, Kartoffelgratin und in Whiskey gebratener Kohl
Hirschfleisch, Trüffel-Kartoffelpüree, Brombeerpüree, Wildbrokkoli, Babykarotten, Demi-Glace
Hähnchenfilet in Cornflakes-Panade mit Pommes frites und Gurkensalat
Forelle, Erbsenpüree, Gurkenpüree, Fenchel, Schalotte, Fischsauce
Johannisbeersorbet, Früchte der Saison
Früchte der Saison, Schlagsahne
sweet&spicy sauce, cheddar
Regionale Käsesorten und Wurstwaren, Zwiebelchutney, Waldbeermousse, Trüffelhonig, Brioche