LOBBY BAR

šalotka, nakládané okurky, nakládané houby, plastový žloutek, francouzská hořčice

Jeleń, marynowane shimeji, majonez truflowy, redukcja z czerwonego wina, consome z wędzonej cebuli, pieczywo

LIBEČKOVÉ NUDLE / ZELENINA JULIENNE

ŽEBRA / BRAMBOROVÁ KAŠE S CIBULÍ

Tymianek, grzanka, parmezan

římský salát, cherry rajčata, kuřecí maso sous vide, krutony, parmazán, ančovičky

parmazán, rukola

hovězí maso, římský salát, rajče, červená cibule, okurka, BBQ omáčka

Smažená vejce, bramborový salát

Kachní stehno / Slezské knedlíky / Modranské zelí

kuřecí řízek, hranolky, mrkvový salát

malinová zmrzlina

Sezónní ovoce, šlehačka

sweet&spicy sauce, cheddar

Sery i wędlina regionalna, chutney cebulowy, mus z owoców leśnych, miód truflowy, brioche